03 diciembre, 2016

Viña Costeira nos presenta su primer mencía

Viña Costeira Mencía

Viña Costeira la conocida marca de Ribeiro se pasa al tinto y lanza su primer mencía


Nombre:  Viña Costeira Mencía
Año:   2015
Variedad de uva: 91% Mencia, 6% Souson,3% Garnacha de cepas centenarias.
Crianza: Sin Crianza
Bodega:   Bodegas Viña Costeira
Graduación: 13%
Temperatura de Consumo:  18ºC-20ºC
Denominación de Origen:  Valdeorras
Región:  Ribadavia - Ourense - Galicia
Precio: 6-8 euros.
Puntuación :  82
Relación Calidad Precio:  Buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta: Viña Costeira Mencía. Denominación de Origen Valdeorras. Embotellado y elaborado por Viña Costeira.
Opinión sobre el vino Viña Costeira Mencía de Bodegas Viña Costeira y denominación de origen Valdeorras:  De reciente salida al mercado (en abril de este año) Viña Costeira Mencía es uno de los mejores mencías que hemos probado ultimamente. 
Elaborado por una Bodega especializada en Ribeiros blancos como es Viña Costeira, hemos de reconocer que este giro, y la introducción de un tinto mencía en su gama, la consideramos un acierto.
Con un precio ligeramente más alto que el blanco, y que ronda los 6-8 euros por botella, será un gran compañero a las raciones de pulpo, cocido o cualquier otra comida con la que se quiera maridar.
En nuestra degustación nos llamó la atención por lo expresivo y por su sabor, pese a estar hablando de un vino de precio contenido y que se puede comprar entre los 6-8 euros por botella.
Un vino destinado al tapeo y al chateo y a acompañar nuestras raciones más clásicas.
La vendimia se realiza en laderas de los ríos Sil y Bibei y su elaboración es cuidadosa con prensados suaves y fermentación a 27ºC.
Su sabor es largo y muy persistente, típico de la uva mencía, pero con "algo más".
Aromas especiados y frutales redondean el trago y se mantienen persistentemente en boca.
Ligeramente distinto a otros mencías, más frutal quizás y de calidad.
Contraetiqueta de Viña Costeira Mencía
Aunque el mencía no es un vino para todos los públicos (en nuestro entorno es amado u odiado), en este caso nuestra recomendación es positiva.
Se trata de una nueva variedad en una bodega muy conocida y que elabora vinos de calidad.
Recomendado probarlo.
Viña Costeira Mencía



07 noviembre, 2016

Aragonia de Coto de Hayas. Campo de Borja se hace mayor.

Aragonia 100% Garnacha

La garnacha en su esplendor: Aragonia Selección Especial de Coto de Hayas. Campo de Borja.


Nombre:   Aragonia Selección Especial
Año:   2012
Variedad de uva: Garnacha 100%
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodega:   Bodegas Aragonesas (Coto de Hayas)
Graduación: 14.5%
Temperatura de Consumo:  17ºC
Denominación de Origen:  Campo de Borja
Región:  Ctra. Magallón s/n Fuendejalón (Zaragoza)
Precio: 16-17 euros.
Puntuación :  84
Relación Calidad Precio:  Muy buena
Eslogan o texto de la contraetiqueta: Aragonia, Campo de Borja Denominación de Origen
Opinión sobre el vino Aragonia de Bodegas Aragonesas, Coto de Hayas y denominación de origen Campo de Borja:

Hace ya un par de años que venimos siguiendo y probando los vinos de Bodegas Aragonesas (Coto de Hayas), y cada día que pasa, colocamos más de estos vinos entre nuestros favoritos.
Si su Garnacha Centenaria estaba delicioso y con una relación calidad precio estupenda...
y su Fagus se colocaba como uno de los mejores vinos que hemos probado por menos de 25 euros,
en esta ocasión probamos el mediano de la casa.
Se llama Aragonia y también es magnífico.
Tanto en precio como en calidad se sitúa a medio camino, entre Garnacha Centenaria y Fagus.
El despertar de Campo de Borja, una pequeña denominación de origen en la zona de Aragón, ha sido el despertar de las garnachas, tratadas como nadie por esta bodega y mimadas en madera hasta que se convierten en delicados y deliciosos manjares.
Un vino que ha de probarse sin duda, que tiene una estupenda relación calidad precio y que se encuentra en la zona media de la gama de Bodegas Aragonesas.
Otra vez sorprendidos por los vinos de esta zona y de esta denominación, al igual que de esta bodega que se está convirtiendo a día de hoy en una de nuestras favoritas.
Recomendado probar Aragonia. Sin duda.

Aragonia Bodegas Aragonesas. Coto de Hayas

15 octubre, 2016

Desde la zona del Ribeiro, Bodegas Valdavia nos presenta Cuñas Davia Barrica, un ribeiro premium

Cuñas Davia. Denominación de origen Ribeiro

Cuñas Davia Barrica, Ribeiro con fermentación sobre lías en barrica


Nombre:   Cuñas Davia Barrica
Año:   2014
Variedad de uva: 80% Treixadura, 20% Albariño
Crianza: 3 meses, fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble francés
Bodega:   Bodegas Valdavia
Graduación: 13.5%
Temperatura de Consumo:  10ºC
Denominación de Origen:  DO Ribeiro
Región:  Cuñas- Cenlle- Ourense - España
Precio: 19€-20€
Puntuación :  83
Relación Calidad Precio:  Correcta
Eslogan o texto de la contraetiqueta: 
Cuñas Davia. 3 meses en Barrica.
Treixadura y Albariño. Denominación de Origen Ribeiro.
Opinión sobre el vino Cuñas Davia Barrica de Bodegas Valdavia: 

Bodegas Valdavia es una bodega familiar con una gran historia a sus espaldas.
Su historia está muy vinculada al Monasterio de San Clodio del cual fue parte hace más de 800 años.
Dispone de dos hectáreas de viñedos y sus vinos son de una producción limitada.
Su idea es realizar pequeñas producciones de vinos de muy alta calidad.
En el vino que probamos hoy, y que conocemos por medio de una presentación de la bodega a un grupo de catas, se han elaboran anualmente entre 1000 y 1500 botellas. Todas ellas numeradas.
Se trata de un ribeiro que se deja fermentar sobre sus propias lías en barricas de roble francés.
Se elabora con uva treixadura (80%) y albariño (20%).
A la vista es de un amarillo pajizo, brillante.
En nariz es muy aromático y se aprecia ligeramente los toques de tostado y madera de las barricas.
Resulta lo más complejo de este vino el adivinar esos aromas frescos y ese toque aromático de madera.
Ha sido sin duda el vino que nos ha gustado de esta cata.
Su precio ronda los 19-20 euros por botella y eso hace que su relación calidad precio haya bajado hasta simplemente correcta, aunque hay que tener en cuenta la escasa producción.
Cuñas Davia, tres meses en barrica para este ribeiro
En resumen estamos ante un vino curioso, un ribeiro con una ligera crianza en madera y un vino complejo, con muchos recursos aromáticos.
Vale la pena probarlo, sin duda.